Alimentation intuitive
Pour se connecter à ses besooins
L’alimentation intuitive permet de stabiliser le poids durablement, sans régimes ni comptage de calories. Elle repose sur l’écoute des sensations corporelles pour retrouver une relation plus apaisée et naturelle avec l’alimentation.
Cette approche est proposée au cabinet à Nîmes, et choisie par des patients de Nîmes, Arles et Avignon.
Les grands principes de l’alimentation intuitive : Croire en ses sensations.
Pratiquer l’alimentation intuitive, c’est prendre le contre-pied des régimes traditionnels en remettant en question les nombreuses croyances liées à l’alimentation, souvent construites dès l’enfance et renforcées au fil du temps par des messages contradictoires, notamment ceux diffusés sur les réseaux sociaux. Ces informations, fréquemment sorties de leur contexte, entretiennent la culpabilité, la peur de certains aliments et une perte de confiance envers ses propres sensations.
L’alimentation intuitive invite au contraire à se reconnecter à son corps, en prêtant une attention particulière aux signaux de faim, de rassasiement et de satiété. Pour retrouver un équilibre durable, il est essentiel d’honorer sa faim, ce qui suppose d’en reconnaître les manifestations, de les accepter et de s’autoriser à y répondre sans jugement ni restriction.
Dans le cadre de mon accompagnement, vous apprenez progressivement à manger en mobilisant vos cinq sens : la vue, l’odorat, le goût, le toucher et même l’écoute de vos sensations internes. Cette approche sensorielle permet de mieux percevoir la satiété, dont le premier signe n’est pas un estomac plein ou une sensation d’inconfort, mais bien la diminution du plaisir gustatif. Comprendre et reconnaître ce signal est une étape clé pour retrouver une relation plus sereine avec l’alimentation.
En adoptant cette démarche, l’alimentation redevient un acte conscient, apaisé et respectueux de soi. C’est le point de départ d’un cercle vertueux qui favorise à la fois le bien-être, la santé et une stabilité durable du poids, sans frustration ni contrôle excessif.
Lorsque vous mangez ce que vous voulez, quand vous voulez, en étant attentif à votre corps, la nourriture perd son pouvoir.
Evelyn Tribole
Lors de la première consultation, le patient exprime ses besoins, ses attentes et son parcours. En fonction de ses objectifs — qu’il s’agisse d’une perte de poids, d’un meilleur confort digestif, d’une pratique sportive ou d’une recherche de bien-être durable — nous construisons ensemble un plan diététique personnalisé, conçu pour être appliqué simplement au quotidien.
Les consultations de suivi permettent de faire le point sur les ressentis et sur l’évolution mesurée par l’impédancemètre. Elles servent à ajuster le plan diététique afin qu’il réponde toujours plus précisément aux besoins du patient et l’aide à surmonter les éventuelles difficultés rencontrées au quotidien. Ensemble, nous consolidons les progrès pour ancrer des habitudes durables.
Le patient a trouvé son équilibre alimentaire et met en pratique l’alimentation intuitive tout en atteignant les objectifs définis en début de suivi. Les consultations sont alors espacées de deux, trois ou quatre semaines, selon ses besoins. Ce rythme permet de consolider les acquis, renforcer l’autonomie et maintenir les résultats sur le long terme.
Bon à savoir
Quelle est la différence entre le grignotage et la collation ?
En nutrition, distinguer la collation du grignotage est essentiel et prolonge le travail d’écoute du corps, de la faim et de la satiété. Prendre soin de sa santé par l’alimentation ne signifie pas forcément manger moins, mais manger de façon plus adaptée à ses besoins.
La collation répond à une véritable sensation de faim : c’est un encas équilibré pris entre les repas. À l’inverse, le grignotage correspond au fait de manger sans faim réelle, souvent par automatisme ou émotion, et peut favoriser le stockage.